Freidora a Gas Profesional 25 kW | Magistra Plus 701 (2 Cubas x 14L)

1. Construcción y Durabilidad Industrial

Fabricada con una encimera de acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor, esta freidora garantiza una resistencia excepcional a la corrosión y al uso intensivo. Su diseño permite la alineación de módulos mediante tapajuntas, logrando una línea de cocción uniforme y estética en su cocina.

2. Higiene y Limpieza Facilitada

• Cubas de Acero AISI 304: Moldeadas con esquinas redondeadas para evitar la acumulación de residuos.

• Soldadura Continua: La unión con la encimera se realiza sin fisuras, garantizando una desinfección total.

• Mantenimiento Sencillo: El área frontal amplia permite un acceso cómodo para la limpieza diaria.

3. Sistema de Combustión de Alto Rendimiento

Equipada con quemadores de acero de altísimo rendimiento con llama horizontal, esta versión a gas optimiza el consumo de combustible. Incluye:

• Encendido automático con quemador piloto.

• Dispositivo piezoeléctrico.

• Válvula de seguridad y termopar para un funcionamiento sin riesgos.

4. Seguridad y Gestión de Aceite

La seguridad operativa es prioritaria. El modelo MFRG77A incluye un termostato de seguridad y regulación termostática precisa. Además, el vaciado del aceite es un proceso limpio y seguro gracias a su depósito de recogida con filtro de acero inoxidable incluido de serie.