La plancha eléctrica PLE-600 CD con superficie de cromoduro está diseñada para uso profesional en hostelería, ofreciendo alto rendimiento, estabilidad térmica y facilidad de limpieza en cocinas de trabajo intensivo.

Su placa lisa de 12 mm de grosor y potencia de 5.000 W garantizan una distribución uniforme del calor, permitiendo una cocción precisa y constante en carnes, pescados, verduras y otros alimentos habituales en bares y restaurantes.

El baño de cromoduro reduce la adherencia, mejora la higiene y prolonga la vida útil del equipo, convirtiéndola en una solución eficiente y duradera para cocinas profesionales.