Descripción
Descripción
La plancha a gas PLGAS-950CD con baño de cromoduro está diseñada para cocinas profesionales que buscan máxima potencia, higiene y durabilidad en servicios intensivos. Su placa lisa de gran grosor garantiza una distribución uniforme del calor y un rendimiento constante.
Características principales
• Alimentación: Gas natural / Butano-propano
•Tipo de placa: Lisa
•Superficie de la placa: Cromoduro
•Grosor de la placa: 16 mm
•Medidas de la placa: 900 × 400 mm
•Potencia: 9.000 W
•Dimensiones: 950 × 610 × 340 mm
•Peso neto: 70 kg
Ventajas para hostelería
• Superficie de cromoduro: mayor higiene y limpieza rápida.
•Menor radiación de calor hacia el frontal.
•Cocción homogénea incluso en usos continuos.
•Ideal para bares, restaurantes y cocinas profesionales.
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