Descripción
Frytop a Gas + Barbacoa ARILEX 70FRYGRBN
Línea 600 · Frytop 35 cm + Barbacoa a gas 35 cm · Placa 15 mm
El ARILEX 70FRYGRBN es un equipo combinado de frytop a gas y barbacoa a gas, diseñado para cocinas profesionales que buscan versatilidad, potencia y ahorro de espacio en una sola máquina. Fabricado en España con materiales de alta calidad, es ideal para servicios intensivos donde se requiere plancha y parrilla simultáneamente.
La zona de frytop incorpora una placa de asar de 15 mm, mientras que la barbacoa cuenta con parrilla acanalada de acero inoxidable y piedra volcánica, permitiendo resultados profesionales tanto en carnes como en pescados y verduras.
Características
• Fabricado en España. Certificación CE.
•Construcción en acero inoxidable con acabado satinado, espesor 1,2 mm.
•Frytop con placa de asar de 15 mm de espesor y peto trasero de 100 mm de altura y 2 mm de espesor, soldado por la parte superior para evitar acumulación y filtrado de grasas.
•Placa fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras.
•Barbacoa a gas con parrilla acanalada de acero inoxidable.
•Dotación de piedra volcánica incluida.
•Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marcador de encendido, máximo y mínimo.
•Grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y fácilmente extraíble.
•Encendido piezoeléctrico (1 por válvula de gas).
•Pies altos regulables de gran robustez.
•Quemadores ARILEX de alto rendimiento con salida de llama perimetral, que garantizan un reparto uniforme del calor, sin zonas frías.
•Gran poder calorífico con termopar de seguridad.
•Toma de gas trasera que facilita la instalación en espacios donde el aprovechamiento del espacio es esencial.
•Preparado para gas propano/butano, con inyectores incluidos para cambio a gas natural.
Datos técnicos
• Modelo / Ref.: 70FRYGRBN
•Configuración: Frytop 35 cm + Barbacoa 35 cm
•Válvulas: 2
•Quemadores: 4
•Potencia total: 11 kW
•Superficie útil de cocción: 610 × 396 mm
•Dimensiones (An × F × Al): 692 × 587 × 364 mm
•Peso: 50 kg
Uso recomendado
Ideal para restaurantes, parrillas, bares y cocinas profesionales que necesitan plancha y barbacoa en un solo equipo, optimizando espacio sin renunciar a potencia, fiabilidad y resultados homogéneos durante todo el servicio.
