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Batidora Planetaria IRIMAR BM-30 ECO 30 Litros | Amasadora Profesional para Panadería y Hostelería
Batidora Planetaria IRIMAR BM-30 ECO 30 Litros | Amasadora Profesional para Panadería y Hostelería - Imagen 2

Batidora Planetaria IRIMAR BM-30 ECO 30 Litros | Amasadora Profesional para Panadería y Hostelería

1,050.00€ más IVA.

Categoría:

Descripción

La batidora planetaria IRIMAR BM-30 ECO de 30 litros es una amasadora profesional industrial diseñada para panaderías, pastelerías, obradores, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan alta capacidad, potencia y fiabilidad en sus procesos de elaboración diaria.

Este modelo pertenece a la gama ECO profesional de IRIMAR, una línea reconocida por su robustez mecánica, simplicidad de uso y excelente relación calidad-precio. Gracias a su sistema de mezclado planetario, la BM-30 ECO garantiza mezclas homogéneas, uniformes y constantes, incluso en masas densas y preparaciones de gran volumen.

Es una solución ideal para negocios que trabajan con masas de pan, repostería, cremas, rellenos, bizcochos, masas blandas y mezclas semi-duras, asegurando resultados profesionales y repetibles.

Ventajas de la batidora planetaria IRIMAR BM-30 ECO

• Batidora amasadora profesional de 30 litros de capacidad
•Sistema planetario que cubre todo el caldero sin zonas muertas
•Especialmente indicada para producción media y alta
•Estructura sólida para uso intensivo en entornos profesionales
•Funcionamiento estable, silencioso y seguro
•Ideal como amasadora industrial para hostelería y obrador

Características técnicas

Características técnicas – IRIMAR BM-30 ECO
•Capacidad del caldero: 30 litros
•Potencia del motor: aprox. 1,1 kW
•Velocidades: 3 velocidades mecánicas
•Sistema de transmisión: engranajes metálicos de alta resistencia
•Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz
•Material del caldero: acero inoxidable
•Dimensiones aproximadas: 48 × 60 × 90 cm
•Peso aproximado: 90 – 100 kg
 
Estas características convierten a la BM-30 ECO en una amasadora planetaria industrial fiable, preparada para trabajar de forma continua en cocinas profesionales y obradores.
 
Accesorios incluidos de serie
•Caldero profesional de acero inoxidable
•Gancho amasador para masas
•Paleta mezcladora para cremas y rellenos
•Batidor de varillas para montados y mezclas ligeras
•Rejilla de protección homologada
 
Seguridad y uso profesional
 
La IRIMAR BM-30 ECO incorpora sistemas de seguridad obligatorios para uso profesional:
•Microrruptor de seguridad en la rejilla protectora
•Microrruptor de seguridad en la posición del caldero
•Botón de parada de emergencia
•Interruptor general de encendido
 
Todo ello garantiza un uso seguro conforme a la normativa en cocinas profesionales y obradores.
 
¿Para qué tipo de negocios está recomendada?
•Panaderías artesanas y semi-industriales
•Pastelerías profesionales
•Obradores de producción media y alta
•Restaurantes y hoteles con elaboración propia
•Escuelas de hostelería y cocinas centrales
 
Batidora planetaria IRIMAR BM-30 ECO: potencia, capacidad y fiabilidad
 
Si buscas una batidora planetaria de 30 litros, una amasadora profesional para hostelería o una mezcladora industrial robusta y económica, la IRIMAR BM-30 ECO es una opción contrastada, fiable y preparada para un uso profesional exigente.
Caldero adicional 10 litros

Con caldero adicional, Sin caldero adicional

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