Descripción
Descripción
La batidora planetaria IRIMAR BM-10 AT es una máquina profesional diseñada para obradores, pastelerías, panaderías, cafeterías y cocinas de hostelería que necesitan máximo rendimiento en poco espacio. Su formato compacto, unido a una construcción robusta y a un sistema de mezcla planetaria de alta precisión, la convierten en una solución ideal para trabajos continuos y exigentes.
Gracias a su caldero de 10 litros en acero inoxidable y a su motor de 250 W, la BM-10 garantiza mezclas homogéneas, estables y controladas, tanto en masas ligeras como en preparaciones de repostería.
Principales ventajas de la IRIMAR BM-10
•Sistema de mezcla planetaria profesional para resultados uniformes
•Caldero inoxidable de 10 litros resistente y fácil de limpiar
•Diseño compacto, ideal para espacios reducidos
•Temporizador integrado para un control preciso del proceso
•Variador mecánico de 3 velocidades para adaptarse a cada preparación
•Máxima seguridad, con microinterruptores de protección
•Estructura robusta pensada para uso intensivo en hostelería
Dotación estándar incluida
•Caldero de acero inoxidable
•Gancho amasador
•Paleta mezcladora
•Batidor de varillas
•Rejilla de seguridad
Características técnicas
• Capacidad del caldero: 10 litros
•Capacidad máxima de harina: 2,5 kg
•Potencia: 250 W
•Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásica
•Temporizador: Sí
•Toma de accesorios: No
•Dimensiones: 40 × 45 × 63 cm
•Peso neto: 60 kg
Las capacidades máximas pueden variar según la dureza de la masa.
Aplicaciones recomendadas
•Montado de nata y claras
•Cremas, salsas y rellenos
•Masas ligeras y medias
•Repostería profesional y pastelería artesanal
Por qué elegir la batidora IRIMAR BM-10
La IRIMAR BM-10 AT destaca por su fiabilidad mecánica, su facilidad de uso y su excelente relación calidad-precio. Es una batidora planetaria pensada para profesionales que buscan un equipo duradero, seguro y eficiente para el trabajo diario, sin necesidad de grandes volúmenes.
Ideal para negocios que valoran precisión, estabilidad y calidad de acabado en cada elaboración.
