Descripción
Un metro de parrilla inclinada con seis quemadores y tres zonas de mando. Es la vasca de asador grande: la que aguanta un comedor lleno haciendo chuletones sin que nadie espere.
Portes gratis a toda España · Garantía de 1 año · Entrega en 5 días
Por qué se la recomendamos
Porque en un metro de parrilla la inclinación deja de ser un detalle y pasa a ser el sistema de trabajo. La grasa de todas las piezas corre hacia delante y acaba en la grasera, no debajo de la carne. Con seis quemadores encendidos, eso es la diferencia entre brasa y humareda.
Tres válvulas independientes reparten el metro en tres fuegos. Puedes tener el tramo de la izquierda a tope sellando, el central al punto y el de la derecha suave, manteniendo piezas hechas mientras salen las siguientes.
Peto trasero de diez centímetros y dos milímetros de chapa con tres posiciones, parrilla acanalada de acero inoxidable y cincuenta y ocho kilos de cuerpo en inox satinado de 1,2 mm.
Especificaciones
- Superficie útil de 918 x 396 mm
- Seis quemadores y tres válvulas de gas independientes
- Potencia de 16,5 kW
- Peto trasero de 100 mm de altura y 2 mm de espesor, con 3 posiciones de parrilla
- Parrilla acanalada de acero inoxidable
- Dotación de piedra volcánica incluida
- Acero inoxidable acabado satinado de 1,2 mm de espesor
- Quemadores con salida de llama en todo el perímetro y termopar de seguridad
- Encendido piezoeléctrico, uno por válvula
- Grasera frontal de gran capacidad, integrada y extraíble
- Controles metálicos de aleación de zinc con marcador de encendido, máximo y mínimo
- Pies altos regulables
- Toma de gas trasera
- Preparada de serie para propano y butano; incluye inyectores para cambio a gas natural
- Fabricada en España, certificado CE
Ideal para
Asadores, sidrerías, mesones de carne, hoteles y restaurantes con comedor grande y parrilla como plato principal de la carta.
Medidas
- Parrilla vasca: 1.000 x 587 x 364 mm
- Superficie útil: 918 x 396 mm
- Peso: 58 kg
Detalles técnicos
- Marca: Arilex
- Gama: Línea 600
- Modelo: 100VASN
