¡Oferta!
Cocina a Gas 4 Fuegos Sobremesa | MFB77TXL MAGISTRA PLUS 700

Cocina a Gas 4 Fuegos Sobremesa | MFB77TXL MAGISTRA PLUS 700

El precio original era: 1,980.00€.El precio actual es: 1,185.00€. más IVA.

Categoría:

Descripción

La Cocina a Gas MFB77TXL de la serie Magistra Plus 700 es una unidad de sobremesa diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en un espacio compacto. Con una potencia total de 28 kW y un ancho de 700 mm, este equipo es perfecto para integrarse en bloques de cocción profesionales que exigen precisión, seguridad y una durabilidad excepcional.

Quemadores Flex Burner: La Revolución en su Cocina

El modelo MFB77TXL destaca por sus quemadores Flex Burner, que ofrecen una flexibilidad sin precedentes en la hostelería:

  • Repartidores de llama en latón: Este material premium garantiza una mejor conducción térmica y mayor resistencia al desgaste que el hierro fundido convencional.

  • Potencia Modulable: Cada quemador permite un ajuste fino desde un mínimo de 1,5 kW hasta un máximo de 7 kW, adaptándose a cualquier técnica culinaria, desde un hervido rápido hasta una reducción delicada.

  • Seguridad Autoestabilizante: Llama diseñada para mantenerse constante y segura, facilitando un entorno de trabajo protegido.

Características de alto rendimiento

  • Optimización del Espacio: La disposición de los fuegos está pensada para que pueda utilizar simultáneamente ollas de hasta 40 cm de diámetro sin estorbos.

  • Construcción en Acero AISI 18/10: La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable de 1 mm de espesor, ofreciendo una superficie higiénica y ultra resistente.

  • Mantenimiento Fácil: Las rejillas individuales de hierro fundido esmaltado son robustas y totalmente aptas para lavavajillas, agilizando las tareas de limpieza al final de la jornada.

  • Sistema de Unión Modular: Alineación perfecta con otros elementos de la serie 700 mediante tapajuntas, evitando filtraciones de grasa entre módulos.

Ficha Técnica

Modelo MFB77TXL (Magistra Plus 700)

Configuración Sobremesa Profesional

Número de Fuegos4  Quemadores Flex Burner

Potencia por Fuego 7,0 kW (Modulables)

Potencia Total 28,0 kW

Dimensiones (AxFxH) 700 x 714 x 250 mm

Material Encimera Acero Inoxidable AISI 18/10

Peso Neto 50 kg

 

¿Por qué elegir la serie Magistra Plus para su restaurante?

La Línea 700 de Magistra Plus es reconocida por combinar la robustez de las cocinas de gran calado con la versatilidad de los modelos de sobremesa. La utilización de latón en los quemadores no solo mejora la eficiencia energética, sino que reduce significativamente la necesidad de intervenciones técnicas por obstrucciones, asegurando que su cocina nunca se detenga.

Productos relacionados