Menaje de hostelería

En el sector de la hostelería, contar con un menaje adecuado es esencial para ofrecer un servicio de calidad y optimizar las operaciones en la cocina y el comedor. A continuación, presentamos una selección completa de artículos de menaje diseñados para satisfacer las necesidades de bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering.

Fuentes Monouso

Todo lo necesario en artículos monouso para un servicio práctico y eficiente:

    • Platos, vasos y cubiertos de un solo uso: Ideales para eventos, comidas rápidas y servicios de comida para llevar.
    • Cajas de pizza: Diseñadas para mantener la frescura y el calor del producto durante el transporte.
    • Envases de comida para llevar: Perfectos para comidas a domicilio o para llevar.

Bandejas de Camarero

  • Bandejas de servir: Disponibles en diferentes tamaños y estilos, perfectas para cualquier ambiente de hostelería.
  • Bandejas antideslizantes: Ideales para transportar bebidas con seguridad.
  • Bandejas con compartimentos: Especiales para comidas rápidas o buffet.
bandejo de camarero
cuchillería

Cuchillería

  1. Cuchillos de cocina profesionales: Marcas de prestigio como Dick y Victorinox, con mangos de colores según el protocolo APPCC para evitar la contaminación cruzada.

  2. Cuchillos específicos:

    • Cuchillos de pan: Hojas serradas, aptos para lavavajillas y fáciles de afilar.
    • Cuchillos pasteleros: Especiales para repostería, con mangos ergonómicos y hojas de acero inoxidable.
    • Cortadores de queso: Diseñados para cortes precisos.
    • Cuchillos eléctricos Kebab: Para cortes rápidos y eficientes de carne.
    • Cuchillos para ostras: Resistentes y ergonómicos para facilitar su uso.

  3. Afiladores y accesorios:
    • Chairas tradicionales con hoja cromada.
    • Afiladores manuales de alta calidad con hojas de diamante y cerámica.
    • Piedras de afilar con caras gruesas y finas para mantener los cuchillos en óptimas condiciones.
    • Guantes resistentes a cortes y protectores de dedos para mayor seguridad al cortar.

Otros accesorios

  • Espátulas: Con hojas flexibles, rectas o acodadas, ideales para diversas preparaciones culinarias.
  • Jarras y cristalería:
    • Jarras de vidrio y policarbonato ideales para bebidas frías.
    • Amplia gama de cristalería, incluyendo vasos, copas para vinos, postres y más.
    • Vajilla en porcelana y cerámica blanca, apilable y elegante.
    • Vajilla colorida, como la gama Nomi, que aporta un toque rústico y vibrante a la mesa.
colección de cristalería
vajilla de cerámica

Moldes flexibles antiadherentes

  • Moldes flexibles antiadherentes: Ideales para repostería.
  • Teteras de la línea Olimpia: Perfectas para el servicio de té en hoteles y restaurantes.
  • Ollas y sartenes: Fabricadas en aluminio y diseñadas para garantizar resultados óptimos en cualquier cocina.

Si necesitas equipar tu negocio con menaje de alta calidad, contáctanos para obtener asesoramiento personalizado. Ofrecemos soluciones para todo tipo de establecimientos de hostelería, asegurándonos de cumplir con las más altas exigencias del sector.