Fritadeira a gás de bancada de duas cubas de 12 L e 7,6 kW para butano ou propano

Descrição

Fritadeira a gás de bancada com duas cubas de 12 litros cada uma e 7,6 kW de potência total. A fritadeira mede 640 × 630 × 645 mm e tem torneira de esvaziamento.

A fritadeira pertence à linha Pekín e funciona com garrafa de butano ou propano a 28/30 mbar. A estrutura e os queimadores são em aço inoxidável, com válvula de segurança de chama piloto e termopar, ignição eletrónica por pilha com vela de faísca, regulação termostática, alarme sonoro se a chama se apagar, visor de ignição e pés reguláveis em altura. Tem marcação CE.

Porque recomendamos esta fritadeira

• Funciona com garrafa de gás. Não depende da potência elétrica contratada, que é onde a maioria das cozinhas pequenas fica bloqueada quando quer montar uma fritura.
• A válvula tem chama piloto e termopar. Se a chama se apagar, a passagem de gás corta-se sozinha, e além disso avisa com um alarme sonoro.
• A torneira de esvaziamento está integrada. O óleo cai para o bidão por baixo, sem levantar a cuba nem a virar.

Detalhes técnicos

• Estrutura e queimadores em aço inoxidável
• Torneira de esvaziamento
• Apenas para gás butano ou propano, a 28/30 mbar
• Válvula de segurança com chama piloto e termopar
• Ignição eletrónica por pilha, com vela de faísca
• Regulação termostática da temperatura
• Alarme sonoro se a chama se apagar
• Visor para verificar a ignição
• Pés reguláveis em altura
• Certificado CE

Dados técnicos

• Marca: Clima Hostelería
• Gama: Pekín
• Referência: GF-182
• Formato: De bancada
• Número de cubas: 2
• Capacidade: 12 + 12 litros
• Potência: 7,6 kW
• Gás: butano ou propano, a 28/30 mbar
• Torneira de esvaziamento: Sim
• Dimensões exteriores (largura × profundidade × altura): 640 × 630 × 645 mm
• Material: Aço inoxidável

Comparação com modelos próximos

Configuração	Cubas	Capacidade	Potência	Torneira	Dimensões	Preço
De bancada, uma cuba de 12 L	1	12 L	3,8 kW	Sim	320 × 630 × 645 mm	393 €
De bancada, duas cubas de 12 L (esta ficha)	2	12 + 12 L	7,6 kW	Sim	640 × 630 × 645 mm	1.170 €

Antes de comprar, confirme

• O gás do seu estabelecimento. Funciona com butano ou propano a 28/30 mbar. Com gás natural não serve tal como vem: consulte-nos antes de a encomendar.
• A saída de fumos. Uma fritadeira a gás precisa de exaustor e de extração suficiente por cima. É a primeira coisa que uma inspeção verifica.
• O espaço. Ocupa 640 × 630 × 645 mm. Meça o espaço com o cesto levantado e deixe folga atrás.
• A altura para o esvaziamento. Como tem torneira, precisa de espaço livre por baixo para colocar o recipiente onde recolher o óleo.
• Duas cubas independentes. É o que permite separar o peixe da batata. Se só vai fritar uma coisa, com uma cuba ocupa menos e fica mais barata.

Perguntas frequentes

Quantos litros de óleo precisa esta fritadeira?
A capacidade declarada é de 12 + 12 litros no total, repartidos por duas cubas.

Com que gás funciona?
Com butano ou propano, a 28/30 mbar. Para gás natural, consulte-nos antes de a encomendar.

Tem torneira de esvaziamento?
Sim. O óleo retira-se por baixo, para um recipiente colocado debaixo do equipamento.

Quanto espaço ocupa e quanto pesa?
Mede 640 × 630 × 645 mm (largura × profundidade × altura).

Precisa de exaustor?
Sim. Qualquer fritadeira a gás precisa de exaustor com extração suficiente por cima, dimensionado para os 7,6 kW do equipamento.

Vai sobre a bancada ou assenta no chão?
É uma fritadeira de bancada. Coloca-se sobre uma bancada.

Aconselhamento e compra

Se tiver dúvidas sobre a capacidade de que precisa, sobre quantas cubas lhe convêm ou sobre se o seu exaustor suporta os 7,6 kW deste equipamento, contacte-nos pelo 622 872 311 e aconselhamos antes da compra. Envio para Portugal mediante orçamento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar. Garantia

Marca: Clima Hostelería · Gama: Pekín · Referência: GF-182