Freidoras industriales para hostelería: equipos de fritura para la cocina de bares, cafeterías y restaurantes. Aquí están las dos familias de freidoras profesionales del catálogo: las freidoras eléctricas, de 3,5 a 26 litros, y las gas fryers, de 12 a 25 litros, en modelos de sobremesa, de pie o con mueble y de una o varias cubas. Para elegir una freidora industrial, empiece por la familia que admite la instalación de su local. Envío de 3 a 5 días.
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Irimar FRY-8 countertop electric fryer with 6 L of oil
152,00 € + VAT · 183,92 € inc. VAT Add to basket -
Arilex 70FRE1212GTR free-standing modular electric fryer 12 + 12 L (10 + 10 L of oil) with tap, three-phase
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Clima GF-181 countertop gas fryer, 12 L and 3.8 kW, for butane or propane
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Clima GF15S gas fryer with cabinet, 14 L and 13 kW
Original price was: 2.317,00 €.1.495,00 €Current price is: 1.495,00 €. + VAT · 1.808,95 € inc. VAT Add to basket
Tipos de freidoras industriales
Electric fryers
La freidora eléctrica cubre las capacidades más pequeñas: en nuestro catálogo, por debajo de 12 litros solo hay eléctricas. Hay modelos de sobremesa, modulares de pie, de una a tres cubas y versiones trifásicas para los equipos de mayor potencia.
Ver todas las freidoras eléctricas
Gas fryers
La freidora a gas obtiene el calor mediante quemadores. En nuestro catálogo hay freidoras a gas de sobremesa de 12 litros y modelos de mayor capacidad, hasta 25 litros, de una o dos cubas.
Freidoras industriales para bares y restaurantes
La freidora se elige según la instalación del local, el espacio disponible y el volumen de trabajo. En bares y restaurantes conviven modelos de sobremesa, que se apoyan sobre una encimera o un mueble, y modelos de pie o con mueble, que ocupan su propio hueco en la línea de cocción.
Cómo elegir una freidora profesional para hostelería
- La instalación del local: la freidora eléctrica necesita una toma monofásica o trifásica según el modelo; la freidora a gas necesita toma de gas.
- Los litros que necesita: por debajo de 12 litros, eléctrica; de 12 litros en adelante hay modelos de las dos familias.
- El formato: sobremesa si la freidora va sobre un mueble o una encimera; de pie o con mueble si ocupa su propio hueco en la línea de cocción.
- Una o dos cubas: hay modelos de una y de dos cubas en las dos familias; la ficha de cada modelo indica la capacidad de cada cuba.
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Preguntas frecuentes sobre freidoras industriales
¿Qué diferencia hay entre una freidora industrial y una freidora profesional?
En hostelería, ambos términos se utilizan habitualmente para referirse a freidoras diseñadas para uso profesional.
¿Freidora eléctrica o a gas?
Depende de la instalación del local: la freidora eléctrica necesita una toma monofásica o trifásica según el modelo, y la freidora a gas necesita toma de gas. Por debajo de 12 litros, en nuestro catálogo solo hay eléctricas.
¿Una cuba o dos cubas?
Hay freidoras de una y de dos cubas en las dos familias, y en eléctricas también de tres cubas. La ficha de cada modelo indica la capacidad de cada cuba.
¿Sobremesa o de pie?
La freidora de sobremesa se apoya sobre una encimera o un mueble; la de pie o con mueble ocupa su propio hueco en la línea de cocción. Hay modelos de los dos formatos en eléctricas y a gas.
How do I choose the capacity?
Cada ficha indica la capacidad del modelo en litros. Las freidoras eléctricas van de 3,5 a 26 litros y las de gas de 12 a 25 litros.
How long does shipping take?
El envío de las freidoras industriales es de 3 a 5 días.
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