Banho-maria elétrico de bancada para GN 1/1 e duas GN 1/4, profundidade 600

Descrição

O banho-maria elétrico de bancada de 60 cm da linha 600 aloja uma cuvete GN 1/1 e duas GN 1/4 numa só cuba. Trabalha a 230 V com 3 kW de potência e admite cuvetes GN 1/1 + 2 GN 1/4, não incluídas.

Porque o recomendamos

O banho-maria de 60 cm de largura soma 3 kW de potência para uma cuvete GN 1/1 e duas GN 1/4, e pode ser colocado sobre um móvel base com portas.

A cuba do banho-maria é embutida, de cantos arredondados e fixada com soldadura contínua, o que facilita a limpeza e a higienização.

O banho-maria é controlado por termóstato e tem termóstato de segurança, além de indicadores de funcionamento e de alimentação.

As resistências do banho-maria são elétricas e blindadas em aço inoxidável, e a torneira de esvaziamento permite mudar a água com comodidade.

Detalhes técnicos

• Tipo: banho-maria elétrico, linha Estambul
• Capacidade: cuvetes GN 1/1 + 2 GN 1/4 (não incluídas)
• Potência: 3 kW
• Tensão: 230 V
• Medidas: 600 x 635 x 285 mm (largura x profundidade x altura)
• Peso: 26 kg
• Material: aço inoxidável na estrutura, tampo, laterais e painel de comandos
• Controlo termostático e termóstato de segurança
• Torneira de esvaziamento

O que deve verificar

• Que dispõe das cuvetes Gastronorm do formato indicado, porque não estão incluídas.
• As medidas do espaço e a tomada de 230 V.

Marca: Clima Hostelería · Referência: EMP6SE020