Vitrina refrigerada de tapas Arilex 4VTG VISION de 4 cubetas GN 1/3 con encimera de 26 cm

Description

Vitrina refrigerada de tapas de sobremesa, fabricada en España en acero inoxidable, con bandeja interior de fondo embutido preparada para 4 cubetas GN 1/3 de 40 mm, que van incluidas.

Why we recommend it

• La vitrina de tapas presenta el género en 4 cubetas GN 1/3 de 40 mm, que van incluidas, de manera que el cliente elige mirando y el camarero sirve sin abrir nada por delante.
• La vitrina de tapas mantiene una temperatura de trabajo de +2 a +6 °C con evaporador de placa fría y tubo de cobre, de modo que el género aguanta el servicio en condiciones.
• El control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche permite dejar fijada la temperatura sin estar pendiente.
• La vitrina de tapas lleva grupo frigorífico incluido, con compresor hermético y condensador ventilado, y gas refrigerante R152a.
• La vitrina de tapas lleva cristal templado superior de 26 cm de ancho, más del doble que la vitrina estándar, así que esa franja da de sí como encimera.
• Las puertas traseras de la vitrina son correderas y extraíbles, lo que facilita la limpieza diaria.
• La iluminación LED realza el color del producto expuesto.
• La vitrina de tapas incorpora bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas, con grifo de vaciado.
• Las puertas traseras son de cristal templado con cierre magnético.

Para qué negocio y qué producto

• La vitrina refrigerada de tapas con encimera de 26 cm es para barras donde se necesita superficie de apoyo sobre la propia vitrina: cafeterías, bares de tapas y cervecerías.
• Admite producto en cubeta GN 1/3 de 40 mm: tapas, pinchos, salazones, encurtidos y raciones en porción.
• Es una vitrina de conservación: mantiene en frío el género que ya entra frío, no lo enfría desde temperatura ambiente ni hace de cámara.

Technical details

Comparison with similar models

• Si sirve en fuente o en plato en vez de en cubeta, la misma medida de 1.104 mm existe en placa lisa.
• Si le hace falta más frente de exposición, la siguiente de la serie es la de 6 cubetas, 1.456 mm.
• La misma capacidad de 4 cubetas, pero con encimera de 12 cm en lugar de 26, es la vitrina de 4 cubetas de la serie VT, más barata.

Technical limits of use

• Temperatura de trabajo: De +2 a +6 °C.
• Alimentación: 230 V a 50 Hz.
• Medidas: 1.104 x 390 x 300 mm (ancho x fondo x alto). Revise el hueco y el paso de puertas.

Before buying, check

• The ancho libre: la vitrina mide 1.104 mm y el lateral del motor tiene que quedar a 25 cm de la pared como mínimo.
• The fondo del mostrador: la vitrina necesita 390 mm.
• The enchufe: 230 V a 50 Hz con toma de tierra.
• Que va a exponer en cubetas GN 1/3 de 40 mm: si sirve en fuente o en plato, la versión de placa lisa le va mejor.

Frequently asked questions

¿Qué potencia tiene la vitrina refrigerada de 4VTG VISION?

1/6 CV.

What power supply does it need?

230 V a 50 Hz.

How much does it weigh?

24 kg.

What refrigerant does it use?

R152a.

What material is it made of?

Cristal templado superior de 26 cm de ancho.

¿La vitrina incluye las 4 cubetas GN 1/3?

Sí. La vitrina incluye cuatro cubetas GN 1/3 de 40 mm.

¿Qué medidas tiene la vitrina 4VTG VISION?

Mide 1.104 x 390 x 300 mm (ancho x fondo x alto).

¿Para qué sirve el cristal superior de 26 cm?

Es un cristal templado de 26 cm de ancho que queda sobre la vitrina y se puede usar como encimera.

What temperature does it work at?

De +2 a +6 °C.

¿Qué toma de corriente necesita?

230 V, 50 Hz, con toma de tierra.

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Marca: Arilex · Referencia: 4VTG VISION