Mesas refrigeradas de pastelería

Mesas refrigeradas y de congelación para pastelería, con guías para bandejas de 600 x 400 mm y encimera de acero inoxidable.

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Refrigeración o congelación

  • Mesa refrigerada de pastelería: de -2 a +8 °C.
  • Mesa de congelación de pastelería: de -20 a -15 °C.

Hay versiones con puertas ciegas y con puertas de vidrio, y anchos de 1.495 a 2.545 mm con fondo de 800 mm, en acero inoxidable AISI 304 por dentro y por fuera.

Por qué una mesa de pastelería y no una Gastronorm

La mesa de pastelería trabaja con bandejas de 600 x 400 mm, la medida de la bandeja de obrador, y tiene fondo de 800 mm. Si en su cocina trabaja con recipientes GN 1/1, vea las mesas refrigeradas Gastronorm.

Before buying, check

  • El largo disponible y el fondo de 800 mm.
  • Si necesita ver el producto sin abrir: elija puertas de vidrio.

Si su instalación tiene central de frío, vea las mesas para frío remoto.

Te ayudamos a elegir la maquinaria que realmente necesitas: consúltenos por WhatsApp al 622 872 311 antes de comprar.

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