Tren de lavado de arrastre Hoonved HYDRA, de 100 a 185 cestas por hora

Price range: 15.477,00 € through 32.487,00 € + VAT ·  18.727,17 € – 39.309,27 € inc. VAT

Tren de lavado de arrastre de cestas en acero inoxidable AISI 304 satinado, con tracción por inversor y tres velocidades, para restauración colectiva. Seis modelos de 100 a 185 cestas por hora en la velocidad más alta.

  • De 1.800 a 3.330 platos por hora, según el modelo.
  • Avance de las cestas mediante barra central.
  • Entrada de cestas por la derecha o por la izquierda, a elegir en el pedido.
  • Altura útil de 530 x 430 mm en todos los modelos.
  • Configuración lineal o en ángulo.
  • Shipping to the United Kingdom is quoted individually: the cost and delivery time depend on the equipment and the delivery address. Contact us for a personalised quote.
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SKU: N/A Category: Brand:

Description

Tren de lavado de arrastre de cestas para restauración colectiva: la cesta avanza por la máquina mediante una barra central, con tracción por inversor y tres velocidades. La serie HYDRA tiene seis modelos que combinan gran capacidad de trabajo con ahorro energético.

Why we recommend it

El tren de lavado HYDRA lava desde 1.260 platos por hora en la velocidad más baja del HYDRA 100 hasta 3.330 platos por hora en la más alta del HYDRA 185.

Los modelos HYDRA 125, HYDRA 145 e HYDRA 185 del tren de lavado incorporan un módulo de aclarado adicional de 400 mm, con brazos de preaclarado que reutilizan el agua.

El tren de lavado identifica en color azul todas las piezas que se desmontan para la limpieza diaria, para que el mantenimiento sea rápido e intuitivo.

Cada tren de lavado se pide en configuración lineal o en ángulo y con entrada de cestas por la derecha o por la izquierda, según el espacio de la cocina.

Las puertas del tren de lavado son contrapesadas, con aislamiento térmico y acústico, y las bombas son autovaciantes para que no se acumulen agua ni suciedad.

Technical details

  • Modelos: HYDRA 100, HYDRA 120, HYDRA 125, HYDRA 145, HYDRA 150 e HYDRA 185
  • Altura útil: 530 x 430 mm (alto) en todos los modelos
  • Fondo: 800 mm
  • Alimentación: 400 V / trifásica / 50 Hz
  • Módulo de lavado: 1.150 mm de largo, cuba de 80 litros, bomba de 0,85 kW y resistencia de cuba de 14 kW
  • Doble cuba embutida con filtros de acero inoxidable y filtro de succión en la bomba
  • Brazos de lavado y aclarado extraíbles de acero inoxidable
  • Visualización de alarmas en pantalla digital y control electrónico de la temperatura
  • Antisalpicadero de entrada de serie, con cortinillas resistentes a los detergentes y a las altas temperaturas
  • Preparado para el sistema de control de optimización del consumo (IPO)
  • Dotación: 3 cestas de platos de 500 x 500 mm, 1 cesta de vasos de 500 x 500 mm, 1 cestillo de cubiertos de 8 secciones y sensor de fin de carrera para la mesa de salida
  • Opcional: módulo de secado de 600 mm (6 kW o 9 kW), condensador y recuperador de calor, calderín potenciado para conexión a agua fría y aislamiento extra en el techo

Datos de cada modelo

Model Cestas por hora (3 velocidades) Platos por hora Antisalpicadero de entrada Módulo de aclarado adicional Length Total power
HYDRA 100 70 / 85 / 100 1.260 / 1.530 / 1.800 200 mm — 1.350 mm 25 kW (39 kW con calderín potenciado)
HYDRA 120 90 / 105 / 120 1.680 / 1.890 / 2.160 400 mm — 1.550 mm 25 kW (39 kW con calderín potenciado)
HYDRA 125 95 / 110 / 125 1.710 / 1.980 / 2.250 200 mm 400 mm 1.750 mm 30 kW (44 kW con calderín potenciado)
HYDRA 145 115 / 130 / 145 2.070 / 2.340 / 2.610 400 mm 400 mm 1.950 mm 25,5 kW (39,5 kW con calderín potenciado)
HYDRA 150 100 / 135 / 150 1.800 / 2.430 / 2.700 200 mm — 1.850 mm 25,5 kW (39,5 kW con calderín potenciado)
HYDRA 185 125 / 155 / 185 2.250 / 2.790 / 3.330 200 mm 400 mm 2.250 mm 30,5 kW (44,5 kW con calderín potenciado)

Frequently asked question

¿Qué dureza de agua necesita el tren de lavado?

Entre 4 y 10 grados franceses. Con agua más dura hay que instalar un descalcificador.

Shipping to the United Kingdom is quoted individually: the cost and delivery time depend on the equipment and the delivery address. Contact us for a personalised quote.

What business it is for

Las cocinas profesionales encuentran en el tren de lavado de arrastre HYDRA 100 / HYDRA 120 / HYDRA 125 / HYDRA 145 / HYDRA 150 / HYDRA 185 un tren de uso profesional.

Technical limits of use

  • Alimentación: 400 V / trifásica / 50 Hz.
  • Revise el espacio disponible: las medidas del tren figuran en la tabla de detalles técnicos.

Frequently asked questions

What power supply does it need?

400 V / trifásica / 50 Hz.

How deep is it?

800 mm.

How tall is it?

530 x 430 mm (alto) en todos los modelos.

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If you are looking for another size or capacity, see trenes de lavado de arrastre and lavavajillas industriales para hostelería.

Marca: Hoonved · Modelo: HYDRA 100 / HYDRA 120 / HYDRA 125 / HYDRA 145 / HYDRA 150 / HYDRA 185

Additional information

Model

HYDRA 100, HYDRA 120, HYDRA 125, HYDRA 145, HYDRA 150, HYDRA 185

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