Vitrina de helados y pastelería helada Framec Mirabella con laterales de cristal de 6, 7 o 9 cubetas

Description

La vitrina de helados con laterales de cristal tiene vidrio plano y tres laterales de cristal a ras de la bandeja, de modo que el producto se ve desde todos los lados. Trabaja entre −20 y −5 °C y está diseñada para helados, pastelería helada y polos.

La vitrina de helados se fabrica en 1190, 1340 y 1655 mm de ancho, para 6, 7 o 9 cubetas en exposición y 12, 15 o 21 en la reserva refrigerada, y en dos versiones: C, con vidrio de baja emisividad, y H tropicalizada, con doble cristal calefactado.

Why we recommend it

• La vitrina de helados con laterales de cristal muestra el producto desde los tres lados.
• La vitrina de helados guarda en su reserva refrigerada hasta 21 cubetas en el modelo de 9.
• La vitrina de helados en versión H tropicalizada trabaja con clase climática 7 (35 °C, 75 % HR).

Technical details

	6 containers	7 cubetas	9 cubetas
Cubetas de 5 l en exposición	6	7	9
Reserva (cubetas de 5 l)	12	15	21
Width	1190 mm	1340 mm	1655 mm
Depth	677 mm	677 mm	677 mm
Height	1190 mm	1190 mm	1190 mm
Potencia versión C	675 W	719 W	843 W
Potencia versión H	742 W	744 W	890 W
Temperature	−20 / −5 °C
Refrigeration	Estática, evaporador estático con aletas
Descarche	Automático rápido por gas caliente
Compresor	1 hermético
Refrigerante	R290
Estructura superior	Versión C: vidrio de baja emisividad · versión H: doble cristal calefactado
Clase climática	Versión C: 4 (30 °C, 55 % HR) · versión H: 7 (35 °C, 75 % HR)
Lighting	LED horizontal
Control	Panel electrónico con visualizador, termostato digital
Cierre	Tapa basculante de plexiglás en el lado de servicio
Reserva	Refrigerada, con puerta de autocierre
Wheels	4 giratorias
Power supply	230 V / 50 Hz

Las cubetas no van incluidas. Como opcional se suministran lavaporcionador, kit de paneles inox para pastelería y panel para polos.

What business it is for

Las cocinas profesionales encuentran en la vitrina de helados y pastelería helada una vitrina de uso profesional con una potencia de 675 W.

Which model to choose

• Framec J7 Extra / J9 Extra: de doble nivel con cristal curvo de 7 o 9 cubetas.
• Framec Rimini: de 12, 16 o 22 cubetas.
• Framec Carrara Dark: en pozzetti negra con luz LED de 4, 6, 8 o 10 carrapinas.
• Framec Dolce Vita: en pozzetti de 4, 6, 8 o 10 carrapinas.
• Framec Mini Cream: con tapa de cristal de 2, 3 o 4 cubetas.

Technical limits of use

• Check the space available: the dimensions of the display are in the technical details table.

Before buying, check

• Que el hueco admita el ancho del modelo elegido y 677 mm de fondo, más la separación de ventilación que indique el fabricante.
• Que elija la versión H tropicalizada si el local trabaja por encima de 30 °C.
• Que pida las cubetas de 5 litros junto con la vitrina.

Frequently asked questions

¿Qué potencia tiene la vitrina de helados y pastelería helada Mirabella 6G, 7G y 9G (versiones C y H)?

675 W.

Which trays or containers does it take?

6.

What lengths are available?

1190 mm.

How deep is it?

677 mm.

How tall is it?

1190 mm.

¿Qué diferencia hay entre la versión C y la H?

La C lleva vidrio de baja emisividad y clase climática 4; la H, doble cristal calefactado y clase climática 7.

¿Sirve para pastelería helada y polos?

Sí, está diseñada para helados, pastelería helada y polos.

¿Incluye las cubetas?

No, se piden aparte.

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Shipping and warranty

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Marca: Framec · Modelos: Mirabella 6G, 7G y 9G (versiones C y H)