Cutter profesional de carne de 75 litros

Descrição

El cutter AS-75 de AK Ramon está diseñado para medianas producciones. Lleva una artesa de 75 litros, dos motores independientes y pantalla de control táctil con programas de memoria. La versión VAR añade velocidad variable de cuchillas y artesa, y amasado en ambos sentidos.

Porque o recomendamos

• El cutter tiene artesa de 75 litros (± 50 kg).
• El cutter tiene dos motores independientes.
• El cutter tiene termómetro digital.
• El cutter se ofrece en versión VAR con velocidad variable y amasado en ambos sentidos.

Detalhes técnicos

• Capacidad de la artesa: 75 litros (± 50 kg).
• Potencia: 23,5 HP / 17,27 kW (AS-75) / 31,5 HP / 23,1 kW (AS-75 VAR).
• Velocidad de las cuchillas: 1.500 / 3.000 rpm (AS) o de 1.000 a 3.000 rpm (VAR).
• Velocidad de la artesa: 12 / 24 rpm (AS) o de 12 a 24 rpm (VAR).
• Dimensiones de embalaje: 1.500 x 1.300 x 1.380 mm.
• Peso neto / bruto: 865 / 885 kg (AS-75); 890 / 910 kg (VAR).

Detalhes técnicos

• Construida en acero inoxidable AISI 304.
• Artesa de fundición de AISI 304 muy robusta.
• Puede cortar carne congelada.
• Cabezal de cuchillas desmontable.
• Equipada con 3 cuchillas (opcional 6).
• Máquina totalmente estanca.
• Pantalla de control digital táctil con programas de memoria.
• Equipada con 2 motores independientes con protección térmica.
• Termómetro digital.
• Pulsador de limpieza de la artesa.
• Descargador de masa desmontable (opcional).

Antes de comprar, confirme

• Si necesita velocidad fija (AS) o variable (VAR).
• Que dispone de toma trifásica con la potencia necesaria.
• Si quiere 6 cuchillas en lugar de 3 o cabezales extra (opcionales).

Envio para Portugal mediante orçamento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar.

Marca: AK Ramon · Referencias: 6000 (AS-75), 6006 (AS-75 VAR)