{"id":993,"count":19,"description":"<p>Trituradores y batidoras de vaso profesionales: equipos de base motor con jarra propia y cuchilla, de 1,3 a 4 litros, con jarra de policarbonato, copoli\u00e9ster o acero inoxidable seg\u00fan el modelo. Funcionan con corriente monof\u00e1sica y tienen env\u00edo de 3 a 5 d\u00edas.<\/p>\n<!--pmh-corte-->\n<h2>Qu\u00e9 es un triturador o batidora de vaso<\/h2>\n<p>El triturador de vaso, tambi\u00e9n llamado batidora de vaso profesional, tritura dentro de su propia jarra con una cuchilla situada en el fondo, accionada por la base motor. Prepara pur\u00e9s, sopas, salsas, mahonesas, batidos y c\u00f3cteles. El <a href=\"\/pt\/categoria-produto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-batidores-brazo\/\">triturador de brazo<\/a>, en cambio, trabaja dentro de la olla o del recipiente del usuario.<\/p>\n<h2>Trituradores de vaso profesionales<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>El triturador de vaso de 1,8 litros y 500 W<\/strong> tiene cuerpo de acero inoxidable AISI 304, vaso de policarbonato transparente y variador de 3.000 a 12.000 r.p.m., <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/triturador-de-vaso-de-18-litros-y-500-w\/\">con cuchilla para triturar y batir<\/a> ou <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/triturador-de-vaso-picahielo-de-18-litros-y-500-w\/\">en versi\u00f3n picahielo<\/a>.<\/li>\n<li><strong>El triturador de vaso de 2 litros y 550 W<\/strong> est\u00e1 fabricado en Suiza, gira de 1.000 a 15.000 r.p.m. con variador electr\u00f3nico y lleva cuchilla para hielo, con <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/triturador-de-vaso-de-2-litros-y-550-w-vaso-de-policarbonato\/\">vaso de policarbonato<\/a> ou <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/triturador-de-vaso-de-2-litros-y-550-w-vaso-de-acero-inoxidable\/\">vaso de acero inoxidable<\/a>.<\/li>\n<li><strong>El triturador de vaso de 4 litros y 800 W<\/strong> comparte construcci\u00f3n, velocidad y cuchilla para hielo con el de 2 litros, con <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/triturador-de-vaso-de-4-litros-y-800-w-vaso-de-policarbonato\/\">vaso de policarbonato<\/a> ou <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/triturador-de-vaso-de-4-litros-y-800-w-vaso-de-acero-inoxidable\/\">vaso de acero inoxidable<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Batidoras de vaso profesionales<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-profesional-clima-bl-767-de-2-litros\/\">batidora de vaso de 2 litros y 1.200 W<\/a><\/strong> lleva cuchilla de acero inoxidable, velocidad variable de 23.000 a 28.000 r.p.m. y se para al retirar el vaso.<\/li>\n<li><strong>Las batidoras de vaso de 1,3 y 1,4 litros<\/strong> tienen jarra de copoli\u00e9ster y dos velocidades: <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-de-13-litros-y-3-4-hp\/\">3\/4 HP con interruptor<\/a>, <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-de-14-litros-y-1-hp-con-temporizador-de-99-segundos\/\">1 HP con temporizador de 99 segundos<\/a>, y 2 HP con <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-de-14-litros-y-2-hp-con-interruptor-de-palanca\/\">interruptor de palanca<\/a> ou com <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-de-14-litros-y-2-hp-con-temporizador-de-60-segundos\/\">temporizador de 60 segundos<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Las batidoras de vaso de 2 litros y 3,5 HP<\/strong> tienen jarra de copoli\u00e9ster y se eligen por el control: <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-profesional-de-2-litros-y-35-hp-con-mandos-de-palanca\/\">mandos de palanca<\/a>, <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-profesional-de-2-litros-y-35-hp-con-teclado-y-temporizador\/\">teclado con temporizador de 30 segundos<\/a> ou <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-profesional-programable-de-2-litros-y-35-hp-con-pantalla-lcd\/\">teclado programable con pantalla LCD<\/a>.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-de-3-litros-y-22-kw-con-sensor-de-tapa\/\">batidora de vaso de 3 litros y 2,2 kW<\/a><\/strong> tiene jarra de policarbonato, 10 velocidades, temporizador de hasta 10 minutos, funci\u00f3n de triturado de hielo y sensor de tapa.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-profesional-de-4-litros-en-acero-inoxidable-y-375-hp\/\">batidora de vaso de 4 litros y 3,75 HP<\/a><\/strong> tiene jarra de acero inoxidable y control electr\u00f3nico con variador de velocidad y PULSE.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/batidora-de-vaso-profesional-ellipse-con-estacion-de-carga\/\">batidora de vaso Ellipse<\/a><\/strong> tiene motor de 3,75 HP, contenedor de copoli\u00e9ster sin BPA y teclado programable con pantalla LCD.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Capacidad y material de la jarra<\/h2>\n<p>Las capacidades van de 1,3 a 4 litros: 1,3, 1,4, 1,8, 2, 3 y 4 litros seg\u00fan el modelo. La jarra de policarbonato la llevan los trituradores de 1,8, 2 y 4 litros y la batidora de 3 litros; la de copoli\u00e9ster, las batidoras de 1,3, 1,4 y 2 litros con potencia en HP y la Ellipse; la de acero inoxidable, los trituradores de 2 y 4 litros y la batidora de 4 litros.<\/p>\n<h2>Hielo<\/h2>\n<p>Pueden trabajar con hielo el triturador picahielo de 1,8 litros, los trituradores de 2 y 4 litros con cuchilla para hielo, la batidora de 3 litros con funci\u00f3n de triturado de hielo y la batidora de 2 litros y 1.200 W, que incluye los granizados entre sus usos.<\/p>\n<h2>Uso continuo y ciclos al d\u00eda<\/h2>\n<p>En las batidoras con potencia en HP, el fabricante indica el r\u00e9gimen de uso: de 25 a 49 ciclos al d\u00eda en las de 3\/4 y 1 HP, de 50 a 74 en las de 2 HP, hasta 100 en las de 2 litros y 3,5 HP, y m\u00e1s de 100 en la de 4 litros y en la Ellipse. Los trituradores de 2 y 4 litros est\u00e1n fabricados para uso continuo.<\/p>\n<h2>Recambios del triturador de 1,8 litros<\/h2>\n<p>El triturador de vaso de 500 W tiene de recambio el <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/bloque-motor-de-recambio-de-500-w-para-triturador-de-vaso\/\">bloque motor de 500 W<\/a>, compatible con las versiones de cuchilla para batir y picahielo, y el <a href=\"\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/vaso-de-recambio-de-18-litros-con-cuchilla-para-triturador-de-vaso\/\">vaso de 1,8 litros con cuchilla montada<\/a>.<\/p>\n<h2>Antes de elegir un triturador o batidora de vaso<\/h2>\n<ul>\n<li>La capacidad de la jarra: de 1,3 a 4 litros.<\/li>\n<li>El material de la jarra: policarbonato, copoli\u00e9ster o acero inoxidable.<\/li>\n<li>La necesidad de trabajar con hielo.<\/li>\n<li>El control: interruptor, palanca, teclado con temporizador o programable.<\/li>\n<li>El r\u00e9gimen de uso que indica el fabricante en cada ficha.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre trituradores y batidoras de vaso<\/h2>\n<h3>\u00bfTriturador de vaso y batidora de vaso son lo mismo?<\/h3>\n<p>En hosteler\u00eda se utilizan las dos denominaciones para equipos de base motor con jarra propia y cuchilla. El nombre comercial var\u00eda seg\u00fan el fabricante y el modelo; las capacidades, la potencia, el control y la aptitud para el hielo cambian de un modelo a otro.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 diferencia hay entre una batidora de vaso y un triturador de brazo?<\/h3>\n<p>La batidora de vaso tritura dentro de su propia jarra con la cuchilla en el fondo. El triturador de brazo trabaja dentro de la olla o del recipiente del usuario, con la cuchilla en el extremo del brazo.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 modelos pueden trabajar con hielo?<\/h3>\n<p>El triturador picahielo de 1,8 litros, los trituradores de 2 y 4 litros, la batidora de 3 litros y la batidora de 2 litros y 1.200 W.<\/p>\n<h3>Precisam de corrente trif\u00e1sica?<\/h3>\n<p>No. Los trituradores y batidoras de vaso funcionan con corriente monof\u00e1sica.<\/p>\n<h3>Quanto tempo demora o envio?<\/h3>\n<p>El env\u00edo de los trituradores y batidoras de vaso es de 3 a 5 d\u00edas.<\/p>\n<p>Los trituradores que trabajan dentro de la olla est\u00e1n en <a href=\"\/pt\/categoria-produto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-batidores-brazo\/\">trituradores y batidores de brazo<\/a>. Para el equipo de barra que mezcla con agitador vertical dentro de un vaso de acero inoxidable est\u00e1n los <a href=\"\/pt\/categoria-produto\/preparacion-de-alimentos\/batidoras-de-bebidas\/\">batidores de bebidas profesionales<\/a>.<\/p>","link":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/categoria-producto\/preparacion-de-alimentos\/trituradores-de-vaso\/","name":"Trituradores y batidoras de vaso profesionales","slug":"trituradores-de-vaso","taxonomy":"product_cat","parent":712,"meta":{"_yoast_wpseo_title":"Trituradores y batidoras de vaso profesionales | MR","_yoast_wpseo_metadesc":"Trituradores y batidoras de vaso profesionales de 1,3 a 4 litros, con jarra de policarbonato, copoli\u00e9ster o acero inoxidable. Env\u00edo de 3 a 5 d\u00edas.","_yoast_wpseo_focuskw":"triturador de vaso profesional"},"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/712"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}