{"id":617,"count":12,"description":"<p>Salamandras profissionais el\u00e9tricas e a g\u00e1s: el\u00e9tricas fixas de 43 e 45 cm, de resist\u00eancia superior ou superior e inferior de 60 e 80 cm, de cabe\u00e7a m\u00f3vel de 44, 59 e 79 cm e elev\u00e1vel de 60 cm, de 2.000 a 5.600 W a 230 V, e a g\u00e1s com 2, 4 ou 6 queimadores cer\u00e2micos, de 65 a 129 cm e de 5,4 a 16,2 kW. Envio para Portugal mediante or\u00e7amento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar.<\/p>\n<!--pmh-corte-->\n<h2>Salamandras fixas<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-fija-de-45-cm-con-temporizador\/\">salamandra fixa de 45 cm<\/a><\/strong> tem 2.000 W, term\u00f3stato e temporizador de 15 minutos e pesa 11 kg.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-fija-de-43-cm-con-termostato-de-seguridad\/\">salamandra fixa de 43 cm<\/a><\/strong> tem 3.200 W, term\u00f3stato de temperatura, term\u00f3stato de seguran\u00e7a e temporizador de 15 minutos, e pesa 16 kg.<\/li>\n<\/ul>\n<p>As salamandras fixas t\u00eam a grelha coloc\u00e1vel em quatro n\u00edveis e acesso frontal com tabuleiro amov\u00edvel.<\/p>\n<h2>Salamandras de resist\u00eancia superior e inferior<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-electrica-60-cm-resistencia-superior-temporizador\/\">salamandra de 60 cm com resist\u00eancia superior<\/a><\/strong> tem 2,2 kW, temporizador e regulador de pot\u00eancia, e grelha de 450 x 300 mm.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-electrica-60-cm-resistencia-superior-inferior\/\">salamandra de 60 cm com resist\u00eancia superior e inferior<\/a><\/strong> tem 3,5 kW e grelha de 450 x 350 mm.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-electrica-80-cm-resistencia-superior-inferior\/\">salamandra de 80 cm com resist\u00eancia superior e inferior<\/a><\/strong> tem 4,5 kW e grelha de 650 x 350 mm.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estas salamandras t\u00eam resist\u00eancias blindadas, grelha desmont\u00e1vel regul\u00e1vel em 2 n\u00edveis e gaveta recolhe-migalhas.<\/p>\n<h2>Salamandras de cabe\u00e7a m\u00f3vel<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-de-cabezal-movil-de-44-cm\/\">salamandra de 44 cm<\/a><\/strong> tem 2.800 W e pesa 38 kg.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-de-cabezal-movil-de-59-cm\/\">salamandra de 59 cm<\/a><\/strong> tem 4.000 W e pesa 49 kg.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-de-cabezal-movil-de-79-cm-con-dos-zonas\/\">salamandra de 79 cm com duas zonas<\/a><\/strong> tem 5.600 W com dois reguladores e duas resist\u00eancias, para usar meia salamandra ou inteira, e pesa 61 kg.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-electrica-elevable-60-cm\/\">salamandra elev\u00e1vel de 60 cm<\/a><\/strong> tem 4 kW, grelha de 590 x 320 mm e tabuleiro coletor, e sobe e desce a cabe\u00e7a com uma pega resistente ao calor.<\/li>\n<\/ul>\n<p>As salamandras de cabe\u00e7a m\u00f3vel de 44, 59 e 79 cm sobem e descem a cabe\u00e7a, regulam de 50 a 300 \u00baC e incluem grelha de suporte.<\/p>\n<h2>Salamandras a g\u00e1s<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-gas-2-quemadores-ceramicos\/\">salamandra a g\u00e1s de 65 cm<\/a><\/strong> tem 2 queimadores cer\u00e2micos e 5,4 kW, e mede 650 x 430 x 600 mm.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-gas-4-quemadores-ceramicos\/\">salamandra a g\u00e1s de 96 cm<\/a><\/strong> tem 4 queimadores cer\u00e2micos e 10,8 kW, e mede 960 x 430 x 600 mm.<\/li>\n<li><strong>A <a href=\"\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-gas-6-quemadores-ceramicos\/\">salamandra a g\u00e1s de 129 cm<\/a><\/strong> tem 6 queimadores cer\u00e2micos e 16,2 kW, e mede 1.290 x 430 x 600 mm.<\/li>\n<\/ul>\n<p>As salamandras a g\u00e1s s\u00e3o constru\u00eddas em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, t\u00eam tabuleiro de recolha de gorduras regul\u00e1vel em altura e grelhas de escorrimento, e funcionam de s\u00e9rie com g\u00e1s natural, com op\u00e7\u00e3o de propano.<\/p>\n<h2>Fixa ou de cabe\u00e7a m\u00f3vel<\/h2>\n<p>A salamandra fixa mant\u00e9m a cabe\u00e7a a uma altura e sobe ou desce a grelha em quatro n\u00edveis. A salamandra de cabe\u00e7a m\u00f3vel aproxima ou afasta o calor do prato movendo a cabe\u00e7a.<\/p>\n<h2>Antes de escolher uma salamandra<\/h2>\n<ul>\n<li>A largura: de 43 a 80 cm nas el\u00e9tricas e de 65 a 129 cm nas a g\u00e1s.<\/li>\n<li>A cabe\u00e7a: fixa ou m\u00f3vel.<\/li>\n<li>O calor: s\u00f3 por cima ou por cima e por baixo.<\/li>\n<li>A energia: el\u00e9trica, de 2.000 a 5.600 W a 230 V, ou a g\u00e1s, de 5,4 a 16,2 kW.<\/li>\n<li>O g\u00e1s, nas salamandras a g\u00e1s: natural de s\u00e9rie ou propano como op\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Perguntas frequentes sobre salamandras<\/h2>\n<h3>Que diferen\u00e7a h\u00e1 entre fixa e de cabe\u00e7a m\u00f3vel?<\/h3>\n<p>A salamandra fixa regula a dist\u00e2ncia com a grelha em quatro n\u00edveis. A de cabe\u00e7a m\u00f3vel sobe e desce a cabe\u00e7a.<\/p>\n<h3>Pode usar-se meia salamandra?<\/h3>\n<p>Sim, na salamandra de 79 cm, que tem duas zonas com regulador e resist\u00eancia pr\u00f3prios.<\/p>\n<h3>H\u00e1 salamandras que aquecem por cima e por baixo?<\/h3>\n<p>Sim, as salamandras de 60 e 80 cm com resist\u00eancia superior e inferior, de 3,5 e 4,5 kW.<\/p>\n<h3>H\u00e1 salamandras a g\u00e1s?<\/h3>\n<p>Sim, de 2, 4 e 6 queimadores cer\u00e2micos, com 5,4, 10,8 e 16,2 kW.<\/p>\n<h3>Quanto tempo demora o envio?<\/h3>\n<p>Envio para Portugal mediante or\u00e7amento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar.<\/p>","link":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/categoria-producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/","name":"Salamandras","slug":"salamandras","taxonomy":"product_cat","parent":711,"meta":{"_yoast_wpseo_title":"Salamandras profesionales el\u00e9ctricas y a gas | MR","_yoast_wpseo_metadesc":"Salamandras el\u00e9ctricas fijas y de cabezal m\u00f3vil de 43 a 79 cm y salamandras a gas de 2 a 6 quemadores cer\u00e1micos. 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