Fog\u00f5es a g\u00e1s industriais para hotelaria de 1 a 6 bicos, de bancada e de p\u00e9, com forno a g\u00e1s, com forno el\u00e9trico ou com m\u00f3vel aberto. Profundidades de 420 a 900 mm, s\u00e9ries 600, 700 e 900, pot\u00eancias por bico de 3,3 a 11 kW, al\u00e9m de fog\u00f5es wok e chapas radiantes a g\u00e1s. S\u00e3o fog\u00f5es a g\u00e1s profissionais para restaurantes, bares e cozinhas de hotelaria. Envio para Portugal mediante or\u00e7amento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar.<\/p>\n\n
A escolha de um fog\u00e3o profissional a g\u00e1s fecha-se com cinco decis\u00f5es, por esta ordem: se vai sobre uma bancada ou assenta no ch\u00e3o, quantos bicos precisa, se quer forno por baixo, com que energia funciona esse forno e que profundidade tem a sua linha de confe\u00e7\u00e3o. As p\u00e1ginas de cada produto publicam a pot\u00eancia por bico, a pot\u00eancia total, as medidas e o peso, e t\u00eam uma tabela que compara esse fog\u00e3o com os equipamentos semelhantes do cat\u00e1logo.<\/p>\n
Um fog\u00e3o a g\u00e1s de bancada<\/a> \u00e9 um m\u00f3dulo sem p\u00e9s altos nem m\u00f3vel: assenta sobre uma bancada, um m\u00f3vel neutro ou um bloco de confe\u00e7\u00e3o. Mede entre 160 e 364 mm de altura no nosso cat\u00e1logo e vai de 1 a 6 bicos. \u00c9 a op\u00e7\u00e3o quando j\u00e1 existe mobili\u00e1rio ou quando a cozinha se monta por m\u00f3dulos.<\/p>\n Um fog\u00e3o a g\u00e1s de p\u00e9<\/a> chega \u00e0 altura de trabalho de 850 mm e j\u00e1 incorpora o que vai por baixo: forno a g\u00e1s, forno el\u00e9trico ou m\u00f3vel aberto. Todos os fog\u00f5es de p\u00e9 desta sec\u00e7\u00e3o t\u00eam 4 ou 6 bicos.<\/p>\n O n\u00famero de bicos n\u00e3o basta: importa a pot\u00eancia de cada um. Dois fog\u00f5es de seis bicos com as mesmas medidas podem somar 33 kW<\/a> ou 42 kW<\/a>, conforme tenham queimadores de 5,5 ou de 7 kW.<\/p>\n Os fog\u00f5es de p\u00e9 desta sec\u00e7\u00e3o repartem-se por tr\u00eas configura\u00e7\u00f5es:<\/p>\n A diferen\u00e7a n\u00e3o \u00e9 de qualidade, mas de instala\u00e7\u00e3o e de como se l\u00ea a pot\u00eancia.<\/p>\n Num fog\u00e3o a g\u00e1s conv\u00e9m olhar para tr\u00eas valores diferentes:<\/p>\n Alguns queimadores s\u00e3o de dupla coroa<\/strong> e outros s\u00e3o regul\u00e1veis<\/strong>, com uma margem que desce at\u00e9 1,5 kW nos de 5,5 e 7 kW. Antes de encomendar o equipamento, verifique a pot\u00eancia dispon\u00edvel na liga\u00e7\u00e3o de g\u00e1s do estabelecimento.<\/p>\n A \u00abs\u00e9rie\u00bb de um fog\u00e3o industrial \u00e9 a sua profundidade, e dela depende que os m\u00f3dulos alinhem entre si. Estas s\u00e3o as profundidades desta sec\u00e7\u00e3o:<\/p>\n Misturar s\u00e9ries na mesma linha deixa a frente desalinhada. Se vai montar um bloco, escolha todos os m\u00f3dulos com a mesma profundidade.<\/p>\n Nesta sec\u00e7\u00e3o h\u00e1 duas fam\u00edlias que n\u00e3o s\u00e3o fog\u00f5es de bicos convencionais:<\/p>\nQuantos bicos precisa<\/h2>\n
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Com forno ou sem forno<\/h2>\n
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Forno a g\u00e1s ou forno el\u00e9trico<\/h2>\n
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Pot\u00eancia: o que significam os kW<\/h2>\n
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Profundidades e s\u00e9ries 600, 700 e 900<\/h2>\n
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Woks e chapas radiantes a g\u00e1s<\/h2>\n
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