{"id":49543,"date":"2026-10-19T12:20:14","date_gmt":"2026-10-19T12:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/producto\/sin categor\u00eda\/enfriador-agua-panaderia-docriluc-eap\/"},"modified":"2026-10-19T12:20:16","modified_gmt":"2026-10-19T12:20:16","slug":"enfriador-agua-panaderia-docriluc-eap","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/producto\/preparacion-de-alimentos\/enfriadores-agua-panaderia\/enfriador-agua-panaderia-docriluc-eap\/","title":{"rendered":"Enfriador de agua para panader\u00eda de 100 o 175 litros"},"content":{"rendered":"<p>El enfriador de agua para panader\u00eda Docriluc EAP guarda una reserva de agua fr\u00eda entre +1 y +3 \u00b0C, lista para el obrador. Se llena solo mediante una boya, un agitador mueve el agua para que se enfr\u00ede por igual y el control es digital. Hay un modelo vertical de 175 litros, con grifo de salida de 110 l\/h, y uno horizontal de 100 litros, con 79 l\/h; cada uno en blanco (EAP) o en acero inoxidable (EAPI).<\/p>\n<h3>Porque o recomendamos<\/h3>\n<ul>\n<li>El enfriador de agua tiene siempre agua fr\u00eda disponible, a una temperatura constante de +1 a +3 \u00b0C.<\/li>\n<li>El llenado autom\u00e1tico por boya repone el agua sin vigilarla.<\/li>\n<li>El serpent\u00edn evaporador interior es de acero inoxidable AISI-304.<\/li>\n<li>La encimera es desmontable.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Detalhes t\u00e9cnicos<\/h3>\n<ul>\n<li>EAP-175V \/ EAPI-175V (vertical): 175 L, caudal del grifo abierto 110 l\/h (\u0394T 10 \u00b0C), consumo nominal 594 W, peso neto 103 kg. Medidas: 880 \u00d7 560 \u00d7 1.140 mm (largo \u00d7 fondo \u00d7 alto).<\/li>\n<li>EAP-100H \/ EAPI-100H (horizontal): 100 L, caudal 79 l\/h, consumo nominal 346 W, peso neto 100 kg. Medidas: 1.405 \u00d7 565 \u00d7 580 mm.<\/li>\n<li>Temperatura del agua: de +1 a +3 \u00b0C.<\/li>\n<li>Llenado por boya de 1\/2&#8243; y rebosadero de seguridad de 3\/4&#8243;.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Detalhes t\u00e9cnicos<\/h3>\n<ul>\n<li>Exterior en acero plastificado blanco (EAP) o en acero inox AISI-304 (EAPI).<\/li>\n<li>Serpent\u00edn evaporador interior en acero inox AISI-304.<\/li>\n<li>Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg\/m\u00b3 y 60 mm de espesor, bajo GWP y sin efecto ODP.<\/li>\n<li>Llenado autom\u00e1tico por boya.<\/li>\n<li>Agitador de agua interior.<\/li>\n<li>Control digital electr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Encimera desmontable.<\/li>\n<li>Rebosadero de seguridad.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Antes de comprar, confirme<\/h3>\n<ul>\n<li>Qu\u00e9 formato le encaja: vertical (880 mm de ancho y 1.140 mm de alto) u horizontal (1.405 mm de ancho y 580 mm de alto).<\/li>\n<li>Que hay toma de agua cerca para el llenado por boya y desag\u00fce para el rebosadero.<\/li>\n<li>Si lo quiere en blanco o en inox.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bajo pedido. Env\u00edo de 15 a 20 d\u00edas.<\/p>\n<p class=\"pmh-ref\">Marca: Docriluc \u00b7 Referencias: EAP-175V, EAPI-175V, EAP-100H, EAPI-100H \u00b7 Proveedor: Docriluc<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enfriador de agua para panader\u00eda Docriluc EAP, que mantiene una reserva de agua fr\u00eda entre +1 y +3 \u00b0C.<\/p>\n<ul>\n<li>Agua entre +1 y +3 \u00b0C<\/li>\n<li>100 litros (horizontal) o 175 litros (vertical)<\/li>\n<li>Llenado autom\u00e1tico por boya<\/li>\n<li>Agitador de agua interior y control digital<\/li>\n<li>Exterior blanco (EAP) o en inox AISI-304 (EAPI)<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":49541,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_yoast_wpseo_title":"Enfriador de agua para panader\u00eda de 100 o 175 L | MR","_yoast_wpseo_metadesc":"Enfriador de agua para panader\u00eda Docriluc EAP: agua de +1 a +3 \u00b0C, 100 o 175 litros, llenado por boya. 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