{"id":38340,"date":"2026-09-04T13:15:56","date_gmt":"2026-09-04T13:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/producto\/sin%20categor\u00eda\/salamandra-de-cabezal-movil-de-59-cm\/"},"modified":"2026-10-13T06:07:42","modified_gmt":"2026-10-13T06:07:42","slug":"salamandra-de-cabezal-movil-de-59-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/salamandras\/salamandra-de-cabezal-movil-de-59-cm\/","title":{"rendered":"Salamandra de cabe\u00e7a m\u00f3vel de 59 cm"},"content":{"rendered":"<p>A salamandra de 59 cm tem a mesma cabe\u00e7a regul\u00e1vel que o modelo de 44 cent\u00edmetros, mas com quinze cent\u00edmetros mais de grelha. Cabem quatro pratos em linha em vez de dois.<\/p>\n<h3>Porque a recomendamos<\/h3>\n<p>Num servi\u00e7o de quarenta pessoas a salamandra pequena atrasa o passe: \u00e9 preciso gratinar por fornadas enquanto os primeiros pratos arrefecem. Com 59 cent\u00edmetros sai a mesa inteira de uma vez.<\/p>\n<p>A cabe\u00e7a move-se em altura tal como no modelo menor, por isso pode trabalhar-se perto para dourar depressa ou longe para terminar sem queimar.<\/p>\n<p>Sobe para 4.000 watts para cobrir toda essa superf\u00edcie com a mesma intensidade, e mant\u00e9m o regulador de pot\u00eancia de regula\u00e7\u00e3o cont\u00ednua entre 50 e 300 graus.<\/p>\n<h3>Detalhes t\u00e9cnicos<\/h3>\n<ul>\n<li>Pot\u00eancia: 4.000 W<\/li>\n<li>Tens\u00e3o: 230 V \/ 50 Hz<\/li>\n<li>Temperatura regul\u00e1vel de 50 a 300 \u00baC<\/li>\n<li>Peso: 49 kg<\/li>\n<li>Cabe\u00e7a regul\u00e1vel em altura<\/li>\n<li>Resist\u00eancias blindadas na parte superior<\/li>\n<li>Um regulador de pot\u00eancia e uma resist\u00eancia<\/li>\n<li>Piloto indicador de liga\u00e7\u00e3o e de aquecimento<\/li>\n<li>Grelha de suporte inclu\u00edda<\/li>\n<li>Tabuleiro de recolha de gorduras amov\u00edvel<\/li>\n<li>A\u00e7o inoxid\u00e1vel em todo o corpo<\/li>\n<li>P\u00e9s de borracha antiderrapantes<\/li>\n<li>Medidas: 60 x 45 x 50 cm<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"pmh-ref\">Marca: Irimar \u00b7 Modelo: SAR-600 P<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salamandra el\u00e9trica de cabe\u00e7a m\u00f3vel de 59 cm, com 4.000 W e temperatura regul\u00e1vel de 50 a 300 \u00baC.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Grelha de 59 cm:<\/strong> para gratinar quatro pratos ao mesmo tempo.<\/li>\n<li><strong>Cabe\u00e7a regul\u00e1vel em altura:<\/strong> para aproximar ou afastar o calor do prato.<\/li>\n<li><strong>Resist\u00eancias blindadas na parte superior:<\/strong> para dourar e gratinar.<\/li>\n<li><strong>Regulador de pot\u00eancia:<\/strong> para ajustar a intensidade ao prato.<\/li>\n<li><strong>Tabuleiro de recolha de gorduras amov\u00edvel:<\/strong> para limpar sem mover a salamandra.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":38330,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_yoast_wpseo_title":"Salamandra de cabezal m\u00f3vil de 59 cm","_yoast_wpseo_metadesc":"Salamandra profesional de cabezal regulable con 59 cm de rejilla. Temperatura de 50 a 300 grados. Env\u00edo de 3 a 5 d\u00edas.","_yoast_wpseo_focuskw":"salamandra profesional 59 cm m\u00f3vil"},"product_brand":[723],"product_cat":[617],"product_tag":[],"class_list":["post-38340","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-irimar","product_cat-salamandras","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/38340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=38340"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=38340"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=38340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}