Grelhador de contacto de placa ranhurada para utiliza\u00e7\u00e3o profissional, pensado para tostar e cozinhar sandes, paninis, tostas, carnes, legumes e peixe.<\/p>\n
Envio para Portugal mediante or\u00e7amento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar.<\/strong> \u00b7 Garantia<\/strong><\/p>\n O grelhador tem duas zonas com tampa e comando independentes. Pode trabalhar a duas temperaturas ao mesmo tempo, ou deixar meia m\u00e1quina desligada nas horas mais calmas e poupar eletricidade.<\/p>\n As placas s\u00e3o em ferro fundido com revestimento antiaderente<\/strong>, em cima e em baixo. \u00c9 a\u00ed que est\u00e1 a diferen\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o a uma chapa de a\u00e7o: o ferro fundido acumula calor e devolve-o, por isso a temperatura n\u00e3o cai quando entra a segunda fornada, e o produto descola sozinho. Da\u00ed tamb\u00e9m os 25 kg que a m\u00e1quina pesa.<\/p>\n A tampa baixa sobre o produto e trabalha as duas faces ao mesmo tempo, pelo que fica pronto em metade do tempo e com o mesmo tostado em cima e em baixo. O term\u00f3stato regula at\u00e9 300 \u00baC<\/strong> e tem term\u00f3stato de seguran\u00e7a, com piloto de liga\u00e7\u00e3o para ver o estado num relance.<\/p>\n A placa ranhurada deixa a marca de grelha na carne e nos legumes. O mesmo prato entra pelos olhos de outra forma, e isso tamb\u00e9m se cobra.<\/p>\n Tabuleiro de gorduras para esvaziar e lavar no fim do servi\u00e7o, pega met\u00e1lica com revestimento termoisolante e p\u00e9s antiderrapantes de borracha. Por ser o modelo duplo, conv\u00e9m dar-lhe uma linha pr\u00f3pria com a respetiva prote\u00e7\u00e3o.<\/p>\n No dia a dia n\u00e3o \u00e9 preciso p\u00f4-lo no m\u00e1ximo: entre 200 e 220 \u00baC<\/strong> trabalha-se quase tudo, e a placa dura mais. Os 300 \u00baC ficam para marcar carne.<\/p>\n Caf\u00e9s, cafetarias, padarias, bares de praia, food trucks, quiosques e restaurantes que sirvam sandes, paninis, tostas, carnes e legumes grelhados.<\/p>\n Acabamento da placa:<\/strong> Lisa<\/a> \u00b7 Ranhurada<\/strong> \u00b7 Mista<\/a> Marca: IRIMAR \u00b7 Modelo: GR-475 RR<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Escolha a largura da placa.<\/strong> \u00c9 o mesmo grelhador de placa ranhurada; s\u00f3 mudam o tamanho e o pre\u00e7o.<\/p>\n Grelhador de contacto el\u00e9trico de placa ranhurada de 47 cm, na vers\u00e3o dupla, para utiliza\u00e7\u00e3o profissional.<\/p>\nPorque a recomendamos<\/h3>\n
Detalhes t\u00e9cnicos<\/h3>\n
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Indicado para<\/h3>\n
Modelos dispon\u00edveis<\/h3>\n
\nTamanho:<\/strong> 22 cm<\/a> \u00b7 34 cm<\/a> \u00b7 Duplo 47 cm<\/strong><\/p>\n\n