{"id":28656,"date":"2025-12-23T12:14:39","date_gmt":"2025-12-23T12:14:39","guid":{"rendered":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/?post_type=product&#038;p=28656"},"modified":"2026-10-19T17:52:10","modified_gmt":"2026-10-19T17:52:10","slug":"lavavasos-industrial-digital-alpha-50-x-50","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/producto\/lavavajillas\/lavavajillas-profesionales-de-50-x-50\/lavavasos-industrial-digital-alpha-50-x-50\/","title":{"rendered":"Lavavajillas de cesta 50&#215;50 con control digital, 340 mm de altura \u00fatil y 1.800 platos\/hora"},"content":{"rendered":"<p>Lavavajillas profesional de cesta 50 \u00d7 50 con control digital, 340 mm de altura \u00fatil y 1.800 platos por hora.<\/p>\n<h3>Porque o recomendamos<\/h3>\n<p>El lavavajillas alcanza 1.800 platos por hora, cifra que lo sit\u00faa en el servicio continuo de un comedor o un hotel, no en el lavado puntual de una barra.<\/p>\n<p>El lavavajillas es electr\u00f3nico, y eso se traduce en ciclos m\u00e1s precisos, control real de las temperaturas y un funcionamiento repetible: el resultado del \u00faltimo servicio es igual que el del primero.<\/p>\n<p>El lavavajillas deja 340 mm de altura \u00fatil, espacio suficiente para platos de presentaci\u00f3n y piezas altas.<\/p>\n<h3>Descri\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>El lavavajillas industrial electr\u00f3nico Project Alpha 50 est\u00e1 dise\u00f1ado para negocios de hosteler\u00eda que necesitan mayor capacidad de lavado, control digital y fiabilidad profesional en cocinas con un volumen medio-alto de trabajo.<\/p>\n<p>Este modelo es ELECTR\u00d3NICO, incorporando panel de control digital, lo que permite gestionar los ciclos de lavado y controlar las temperaturas del proceso de forma precisa, estable y segura.<\/p>\n<p>Fabricado \u00edntegramente en acero inoxidable AISI 304, tanto en el interior como en el exterior, ofrece una estructura robusta, higi\u00e9nica y preparada para un uso intensivo diario.<\/p>\n<p><strong>Control electr\u00f3nico y normativa actual<\/strong><\/p>\n<p>El Project Alpha 50 electr\u00f3nico permite supervisar el funcionamiento de la m\u00e1quina y mantener los par\u00e1metros de lavado dentro de los valores exigidos. Actualmente, en Espa\u00f1a, los controles sanitarios y de higiene exigen cada vez m\u00e1s equipos con control electr\u00f3nico, ya que garantizan:<\/p>\n<ul>\n<li>Mayor precisi\u00f3n en los ciclos de lavado.<\/li>\n<li>Control real de temperaturas.<\/li>\n<li>Funcionamiento estable y repetible.<\/li>\n<li>Mayor seguridad frente a desviaciones Por este motivo, el lavavajillas electr\u00f3nico se ha convertido en una opci\u00f3n pr\u00e1cticamente imprescindible en hosteler\u00eda profesional.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas<\/h3>\n<ul>\n<li>Lavavajillas industrial electr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Cesta 50 \u00d7 50 cm.<\/li>\n<li>Fabricaci\u00f3n en acero inoxidable AISI 304.<\/li>\n<li>Puerta de doble pared.<\/li>\n<li>Ciclos de lavado de 90 y 120 segundos.<\/li>\n<li>Dosificadores perist\u00e1lticos temporizados.<\/li>\n<li>Filtro de bomba.<\/li>\n<li>Pies regulables.<\/li>\n<li>Acceso frontal para mantenimiento t\u00e9cnico <strong>Equipamiento estandar<\/strong>.<\/li>\n<li>2 cestas.<\/li>\n<li>Dosificador perist\u00e1ltico de abrillantador temporizado.<\/li>\n<li>V\u00e1lvula para agua caliente.<\/li>\n<li>V\u00e1lvula de control de contaminaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Manguitos de carga y desag\u00fce <strong>Opcionales disponibles<\/strong>.<\/li>\n<li>Bomba de desag\u00fce integrada.<\/li>\n<li>Dosificador de detergente perist\u00e1ltico.<\/li>\n<li>Alimentaci\u00f3n trif\u00e1sica.<\/li>\n<li>Cesta redonda.<\/li>\n<li>Bomba de aumento de presi\u00f3n (modelo 50).<\/li>\n<li>Base inox \ud83d\udccd Disponible en <a href=\"http:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/\">maquinariahosteleriamr.com<\/a>Maquinaria profesional seleccionada para cumplir normativa, trabajar con fiabilidad y durar en cocina. <strong>Nota importante:<\/strong>Para garantizar el correcto funcionamiento del lavavajillas, prolongar su vida \u00fatil y mantener la garant\u00eda del fabricante, se recomienda el uso de un descalcificador de agua, especialmente en zonas con agua dura o alto contenido en cal. La ausencia de descalcificaci\u00f3n puede provocar aver\u00edas, p\u00e9rdida de rendimiento y resultados de lavado deficientes.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Modelo: ALPHA 50<\/strong><\/p>\n<p>Lavavajillas frontal profesional de cesta 500 x 500 mm con control digital y pantalla de temperaturas, 340 mm de altura \u00fatil, ciclos de 90 y 120 segundos y bomba de lavado de 175 l\/min. Disponible en monof\u00e1sico y trif\u00e1sico. Fabricaci\u00f3n italiana.<\/p>","protected":false},"featured_media":32217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_yoast_wpseo_title":"Lavavajillas 50x50 con control digital y 340 mm \u00fatiles","_yoast_wpseo_metadesc":"Lavavajillas profesional de cesta 500x500 mm con control digital, pantalla de temperaturas, 340 mm de altura \u00fatil y 1.800 platos\/hora. 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