{"id":291,"date":"2020-04-10T14:52:37","date_gmt":"2020-04-10T14:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/chollobar.com\/?page_id=291"},"modified":"2026-09-08T16:10:35","modified_gmt":"2026-09-08T16:10:35","slug":"cafeteras-profesionales","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/cafeteras-profesionales\/","title":{"rendered":"Cafeteras de Filtro Profesionales para Hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>En <strong>Maquinaria Hosteler\u00eda MR<\/strong> encontrar\u00e1s una amplia selecci\u00f3n de <strong>cafeteras profesionales<\/strong> pensadas para el ritmo real de un negocio de hosteler\u00eda. No hablamos de m\u00e1quinas dom\u00e9sticas: son equipos preparados para servir decenas o cientos de caf\u00e9s al d\u00eda con temperatura estable, presi\u00f3n constante y la fiabilidad que exige una barra en plena hora punta.<\/p>\n<p>Tanto si montas una cafeter\u00eda de especialidad como si buscas una <strong>cafetera para bar<\/strong> que aguante el traj\u00edn diario, aqu\u00ed tienes desde modelos compactos de un grupo hasta una <strong>cafetera express profesional<\/strong> de varios grupos. En esta gu\u00eda te explicamos los distintos tipos, qu\u00e9 debes mirar antes de comprar y c\u00f3mo acertar seg\u00fan tu volumen de servicio.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, cada <strong>cafetera de hosteler\u00eda<\/strong> que ves aqu\u00ed viene respaldada por env\u00edo r\u00e1pido a toda Espa\u00f1a, posibilidad de pago a plazos, garant\u00eda y nuestro Servicio de Asistencia T\u00e9cnica propio, para que el caf\u00e9 nunca pare de salir.<\/p>\n<div class=\"woocommerce columns-4\"><ul class=\"products columns-4\">\n<li class=\"product type-product post-24191 status-publish first instock product_cat-cafeteras has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/cafeteras\/cafeteras-filtro-6-litros\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"350\" src=\"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cafetera-filtro-15-litros-300x350.jpg\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Cafetera de filtro de 6 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">M\u00e1quina de caf\u00e9 de filtro de 6 litros para caf\u00e9, ch\u00e1 e \u00e1gua quente<\/h2>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>103,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span> <small class=\"woocommerce-price-suffix\">+ IVA &nbsp;\u00b7&nbsp; <span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>124,63&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span> com IVA<\/small><\/span>\n<\/a><a href=\"\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291?add-to-cart=24191\" aria-describedby=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_24191\" data-quantity=\"1\" class=\"button product_type_simple add_to_cart_button ajax_add_to_cart\" data-product_id=\"24191\" data-product_sku=\"IR - DCC-6L\" aria-label=\"Adiciona ao carrinho: \u201cCafetera de filtro de 6 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\u201d\" rel=\"nofollow\" data-success_message=\"\u201cCafetera de filtro de 6 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\u201d foi adicionado ao seu carrinho\" role=\"button\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\" data-no-translation-aria-label=\"\" data-no-translation-data-success_message=\"\">Adicionar<\/a>\t<span id=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_24191\" class=\"screen-reader-text\">\n\t\t\t<\/span>\n<\/li>\n<li class=\"product type-product post-24176 status-publish instock product_cat-cafeteras has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/cafeteras\/cafetera-filtro-15-litros\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"350\" src=\"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cafetera-filtro-15-litros-300x350.jpg\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Cafetera de filtro de 6 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">M\u00e1quina de caf\u00e9 de filtro de 15 litros para caf\u00e9, ch\u00e1 e \u00e1gua quente<\/h2>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>134,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span> <small class=\"woocommerce-price-suffix\">+ IVA &nbsp;\u00b7&nbsp; <span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>162,14&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span> com IVA<\/small><\/span>\n<\/a><a href=\"\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291?add-to-cart=24176\" aria-describedby=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_24176\" data-quantity=\"1\" class=\"button product_type_simple add_to_cart_button ajax_add_to_cart\" data-product_id=\"24176\" data-product_sku=\"IR - DCC-15L\" aria-label=\"Adiciona ao carrinho: \u201cCafetera de filtro de 15 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\u201d\" rel=\"nofollow\" data-success_message=\"\u201cCafetera de filtro de 15 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\u201d foi adicionado ao seu carrinho\" role=\"button\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\" data-no-translation-aria-label=\"\" data-no-translation-data-success_message=\"\">Adicionar<\/a>\t<span id=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_24176\" class=\"screen-reader-text\">\n\t\t\t<\/span>\n<\/li>\n<li class=\"product type-product post-24168 status-publish instock product_cat-cafeteras has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/pt\/producto\/coccion-y-calor\/cafeteras\/cafetera-filtro-10-litros\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"350\" src=\"https:\/\/maquinariahosteleriamr.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cafetera-de-filtro-10-litros-300x350.jpg\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Cafetera de filtro de 10 litros.\" \/><h2 class=\"woocommerce-loop-product__title\">M\u00e1quina de caf\u00e9 de filtro de 10 litros para caf\u00e9, ch\u00e1 e \u00e1gua quente<\/h2>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>116,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span> <small class=\"woocommerce-price-suffix\">+ IVA &nbsp;\u00b7&nbsp; <span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>140,36&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span> com IVA<\/small><\/span>\n<\/a><a href=\"\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/291?add-to-cart=24168\" aria-describedby=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_24168\" data-quantity=\"1\" class=\"button product_type_simple add_to_cart_button ajax_add_to_cart\" data-product_id=\"24168\" data-product_sku=\"IR - DCC-10L\" aria-label=\"Adiciona ao carrinho: \u201cCafetera de filtro de 10 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\u201d\" rel=\"nofollow\" data-success_message=\"\u201cCafetera de filtro de 10 litros para caf\u00e9, t\u00e9 y agua caliente\u201d foi adicionado ao seu carrinho\" role=\"button\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\" data-no-translation-aria-label=\"\" data-no-translation-data-success_message=\"\">Adicionar<\/a>\t<span id=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_24168\" class=\"screen-reader-text\">\n\t\t\t<\/span>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2>Gu\u00eda de compra: qu\u00e9 mirar antes de comprar tu cafetera profesional<\/h2>\n<p>Elegir bien una cafetera profesional es una decisi\u00f3n que afecta a la calidad de tu producto estrella y a la rentabilidad de tu barra durante a\u00f1os. Antes de decidirte, ten en cuenta estos puntos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Volumen de servicio diario:<\/strong> no es lo mismo una cafeter\u00eda que despacha cientos de caf\u00e9s que un peque\u00f1o bar de barrio. El n\u00famero de caf\u00e9s por hora marca el n\u00famero de grupos que necesitas.<\/li>\n<li><strong>Espacio disponible en barra:<\/strong> mide el hueco libre, incluyendo la altura para colocar vasos o tazas altas bajo los grupos.<\/li>\n<li><strong>Tipo de caldera y estabilidad t\u00e9rmica:<\/strong> una temperatura constante es lo que separa un buen espresso de uno mediocre.<\/li>\n<li><strong>Consumo el\u00e9ctrico y toma de agua:<\/strong> comprueba la potencia que requiere y si necesitar\u00e1s conexi\u00f3n directa a la red de agua y desag\u00fce.<\/li>\n<li><strong>Mantenimiento y repuestos:<\/strong> una m\u00e1quina f\u00e1cil de limpiar y con recambios accesibles dura m\u00e1s y da menos sustos.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Tipos de cafeteras profesionales<\/h2>\n<p>Dentro de la familia de cafeteras para hosteler\u00eda conviven varios formatos. Conocerlos te ayuda a no pagar de m\u00e1s ni quedarte corto.<\/p>\n<h3>Cafetera express profesional<\/h3>\n<p>Es el coraz\u00f3n de cualquier barra. La <strong>cafetera express profesional<\/strong> trabaja por presi\u00f3n para extraer un espresso con crema densa en pocos segundos. Es la opci\u00f3n habitual en bares, cafeter\u00edas y restaurantes por su rapidez y la calidad constante de taza.<\/p>\n<h3>Cafetera de 1, 2 y 3 grupos<\/h3>\n<p>El n\u00famero de grupos indica cu\u00e1ntos caf\u00e9s puedes preparar a la vez. Una m\u00e1quina de un grupo encaja en negocios con poco volumen; la <strong>cafetera de 2 grupos<\/strong> es el est\u00e1ndar de la mayor\u00eda de bares y cafeter\u00edas, ya que permite servir en paralelo sin cuellos de botella; y las de tres grupos se reservan para locales de gran afluencia.<\/p>\n<h3>Cafeteras superautom\u00e1ticas<\/h3>\n<p>Con un solo bot\u00f3n muelen, prensan y extraen el caf\u00e9. Son ideales cuando el personal rota mucho o no es barista, o para puntos de autoservicio, porque reducen la variabilidad entre camareros.<\/p>\n<h2>Especificaciones y criterios clave<\/h2>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 del aspecto, f\u00edjate en las caracter\u00edsticas que de verdad influyen en el d\u00eda a d\u00eda:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Grupos de erogaci\u00f3n:<\/strong> determinan tu capacidad m\u00e1xima de servicio simult\u00e1neo.<\/li>\n<li><strong>Sistema de caldera:<\/strong> influye en la recuperaci\u00f3n de temperatura entre caf\u00e9s seguidos y en la potencia de vapor para leche.<\/li>\n<li><strong>Vaporizadores y agua caliente:<\/strong> imprescindibles si trabajas mucho cappuccino, cortados o infusiones.<\/li>\n<li><strong>Construcci\u00f3n y materiales:<\/strong> los acabados en acero inoxidable resisten mejor el uso intensivo y se limpian con facilidad.<\/li>\n<li><strong>Facilidad de limpieza:<\/strong> bandejas extra\u00edbles y rutinas sencillas de mantenimiento prolongan la vida del equipo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Recuerda complementar la cafetera con un buen molino: un molido fresco y uniforme es tan importante como la propia m\u00e1quina para lograr un espresso de calidad.<\/p>\n<h2>Casos de uso por tipo de negocio<\/h2>\n<h3>Bar de barrio y cafeter\u00edas peque\u00f1as<\/h3>\n<p>Para un bar con servicio moderado, una <strong>cafetera para bar<\/strong> de uno o dos grupos suele ser suficiente. Prioriza facilidad de uso, tama\u00f1o ajustado a la barra y fiabilidad.<\/p>\n<h3>Cafeter\u00eda de especialidad<\/h3>\n<p>Aqu\u00ed la calidad manda. Busca estabilidad t\u00e9rmica, buen vapor y, si el volumen lo justifica, una m\u00e1quina de dos o tres grupos que acompa\u00f1e a un molino de calidad.<\/p>\n<h3>Restaurante y asador<\/h3>\n<p>El caf\u00e9 suele concentrarse al final del servicio, en picos intensos. Una <strong>cafetera de 2 grupos<\/strong> con buena recuperaci\u00f3n de temperatura evita colas de comandas y mantiene el ritmo de sala.<\/p>\n<h3>Catering y eventos<\/h3>\n<p>Si te desplazas, valora el peso, las conexiones necesarias y la rapidez de puesta en marcha, para montar y desmontar sin complicaciones.<\/p>\n<h2>Por qu\u00e9 comprar tu cafetera de hosteler\u00eda en Maquinaria Hosteler\u00eda MR<\/h2>\n<p>Llevamos m\u00e1s de 10 a\u00f1os equipando bares, restaurantes y cocinas industriales de toda Espa\u00f1a, y eso se nota en el servicio:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Env\u00edo a toda Espa\u00f1a en 48-72h<\/strong> para que tengas tu equipo cuanto antes.<\/li>\n<li><strong>Pago a plazos:<\/strong> financia tu inversi\u00f3n y reparte el coste sin frenar la apertura.<\/li>\n<li><strong>SAT propio:<\/strong> un Servicio de Asistencia T\u00e9cnica que conoce las m\u00e1quinas y responde cuando lo necesitas.<\/li>\n<li><strong>Garantia<\/strong> en todos nuestros equipos y asesoramiento real antes y despu\u00e9s de la compra.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si tienes dudas sobre qu\u00e9 <strong>cafetera profesional<\/strong> encaja con tu negocio, nuestro equipo te ayuda a elegir el modelo adecuado seg\u00fan tu volumen y tu espacio.<\/p>\n<h2>Perguntas frequentes<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 cafetera profesional necesito para un bar?<\/h3>\n<p>Depende de cu\u00e1ntos caf\u00e9s sirvas al d\u00eda. Para un bar con servicio moderado, una cafetera de uno o dos grupos cubre bien las necesidades. Si tienes picos fuertes o mucha afluencia, la <strong>cafetera de 2 grupos<\/strong> te dar\u00e1 margen para servir sin esperas.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 diferencia hay entre una cafetera de 1, 2 y 3 grupos?<\/h3>\n<p>Los grupos son las salidas por las que se extrae el caf\u00e9. M\u00e1s grupos significan m\u00e1s caf\u00e9s simult\u00e1neos. Uno es para vol\u00famenes bajos, dos es el est\u00e1ndar de la mayor\u00eda de bares y cafeter\u00edas, y tres se destina a locales de alta demanda.<\/p>\n<h3>\u00bfUna cafetera express profesional es dif\u00edcil de usar?<\/h3>\n<p>Requiere algo de pr\u00e1ctica para dominar el molido y la extracci\u00f3n, pero es muy intuitiva. Si tu personal rota mucho o prefieres m\u00e1xima constancia, las superautom\u00e1ticas simplifican el proceso al m\u00e1ximo.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 mantenimiento necesita una cafetera de hosteler\u00eda?<\/h3>\n<p>Limpieza diaria de grupos, portafiltros y vaporizadores, y descalcificaciones peri\u00f3dicas seg\u00fan la dureza del agua. Un mantenimiento regular alarga la vida del equipo y mantiene la calidad en taza; nuestro SAT propio puede ayudarte con las revisiones.<\/p>\n<h3>\u00bfHac\u00e9is env\u00edos a toda Espa\u00f1a y puedo pagar a plazos?<\/h3>\n<p>S\u00ed. Enviamos a toda Espa\u00f1a, normalmente en 48-72h, y ofrecemos la opci\u00f3n de pago a plazos para que financies tu cafetera profesional c\u00f3modamente.<\/p>\n<h3>\u00bfIncluye garant\u00eda y asistencia t\u00e9cnica?<\/h3>\n<p>Todas nuestras cafeteras cuentan con garant\u00eda y con el respaldo de nuestro Servicio de Asistencia T\u00e9cnica propio, para que cualquier incidencia se resuelva con rapidez.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Maquinaria Hosteler\u00eda MR encontrar\u00e1s una amplia selecci\u00f3n de cafeteras profesionales pensadas para el ritmo real de un negocio de hosteler\u00eda. No hablamos de m\u00e1quinas dom\u00e9sticas: son equipos preparados para servir decenas o cientos de caf\u00e9s al d\u00eda con temperatura estable, presi\u00f3n constante y la fiabilidad que exige una barra en plena hora punta. 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