Envasadoras al vacío de campana EVT-300/10
Contar una envasadora al vacío en restaurantes, bares u hoteles se ha vuelto un requerimiento casi obligatorio, estos equipos ayudan a conservar los alimentos y hace más práctica su conservación. Ese es el caso de la envasadora al vacío EVT-300/10, este equipo podrá formar parte de tu cocina a un bajo precio. En nuestra tienda online contamos con los mejores descuentos en todas nuestras maquinarias de hostelería.
Características y funciones de la envasadora al vacío EVT-300/10
- Completamente programable. En este equipo podrás programar el tiempo y la temperatura de soldadura, además, podrás utilizar bolsas de diferentes materiales y tamaños.
- Modelo sin toma de gas.
- Estructura reforzada. Cuenta con una estructura de acero inoxidable. Así, se garantiza su robustez y durabilidad.
- Equipo de fácil uso. Este equipo cuenta con muchas funciones automáticas, en muchas de ellas solo tendrás que cerrar la tapa, y así iniciar el proceso automático.
- Barra de soldadura de 300 mm. Especialmente diseñada para envasar y sellar productos de mayor tamaño, como trozos enteros de carne.
- Control digital. Cuenta con un control avanzado que te permitirá programar tiempos, ver y modificar el proceso de envasado, detener el programa y mucho más.
- Botón de emergencia. No importa en que parte del proceso de envasado se encuentre, al presionar este botón automáticamente todo se detendrá.
Conoce mejor el funcionamiento de una máquina de envasado tipo campana
Existen diferentes tipo de maquinaria para envasar al vacío, sin embargo, las más usadas en hostelería son las tipo campana. Este tipo de equipo son utilizados por profesionales y producen una calidad de envasado superior al de las máquinas convencionales.
Como su mismo nombre lo indica, cuentan con una cámara interna. Esta cámara retira todo el aire interno, así logra formar un vacío dentro de la campana. El envase que se encuentre dentro también perderá todo el aire interno; finalmente se sella y se obtiene un completo envasado al vacío.